餃子是中國的傳統(tǒng)美食，每逢新春佳節(jié)，餃子便成為一道重要的傳統(tǒng)佳肴。為弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，增添節(jié)日氛圍，彰顯濃濃年味，增進員工之間交流互動，讓大家更加真切地感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，排水公司與綠城水務(wù)營業(yè)處聯(lián)合開展“賽手藝·品年味”活動，于1月18日上午在體育路4號辦公大樓3樓職工食堂舉辦包餃子比賽，2個單位各有12名選手參加比賽。
隨著裁判一聲“開始”，選手們迅速進入狀態(tài)，大家動作嫻熟，其樂融融，活動現(xiàn)場一派熱鬧景象。在選手們的巧手下，一個個款式多樣、各具特色、美觀飽滿的餃子逐漸成形，有傳統(tǒng)手藝餃子，也有創(chuàng)意包法的元寶型、船型、花型餃子，讓人目不暇接。經(jīng)過緊張激烈的角逐，裁判組通過對選手們包餃子的速度與質(zhì)量進行綜合評比，最終排水公司孔衛(wèi)芳獲得第二名，李婧瑤獲得“最佳創(chuàng)意獎”。
活動當(dāng)天中午，工作人員將蒸好的餃子分享給每一位員工，與大家一起喜迎佳節(jié)。員工們品嘗著餃子，分享著快樂，祝福著彼此，大家其樂融融，恭賀新春！
通過此次活動，不僅達到了慶祝中國傳統(tǒng)節(jié)日，學(xué)習(xí)中國傳統(tǒng)文化習(xí)俗的目的，同時也活躍了員工文化生活，增進了彼此之間的溝通交流，讓大家感受到了濃濃的年味和溫馨的氛圍。
（文/蒙嵐 圖/劉衛(wèi)強）
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